Legendarny polski destylat starzony.
Starka to trunek z tradycjami sięgającymi XV w. nawiązujący do obyczajów szlacheckich. Kiedy w szlacheckiej rodzinie na świat przychodził syn, specjalnie przygotowany destylat zakopywano w beczkach dębowych pod drzewem. Trunek konsumowano dopiero po kilkunastu latach, przy okazji ślubu młodzieńca.
Starka 21 to alkohol powstały na skutek leżakowania destylatu z żyta odmiany „Dańkowskie złote” w beczkach dębowych. Dwie dekady to wystarczająco dużo, aby beczka oddała to, co najlepsze. W tym przypadku są to przede wszystkim nuty owocowe i wanilii, jest też sporo orzechów, kawy, herbaty i tytoniu.
Dla kolekcjonerów i nie tylko.