Gin, który zmienia kolor. Receptura Jonston Kind of Blue Gin wykorzystuje kwiat Klitorii Ternateńskiej, rośliny z rodziny bobowatych pochodzącej z Afryki a występującej dziś głównie w Azji.
Dzięki temu, łącząc gin z tonikiem, zmienia się PH tego botanika, co powoduje zmianę koloru na… różowy. Operacja przygotowania tego koktajlu jest więc niezwykle efektowna a rezultat oczywiście przepyszny. Na zdrowie.
Pozostałe produkty Jonston Distillery znajdują się tutaj.