Wasabi Farm Vodka | Wasabi Farm Poland | 40,0% | 0,7l

Nowość na rynku polskim – egzotyka dalekiego wschodu zamknięta w butelce. Wódka Wasabi to wódka rzemieślnicza z rodzinnej farmy. Świetnie przeniesiony przez destylat aromat i smak świeżego wasabi. W aromacie aż wierci w nosie, a w smaku daje ten sam efekt, jaki pojawia się przy włożeniu do ust zbyt dużej ilości wasabi. Kto by pomyślał, że destylacja pozwoli zachować tak wiele zapachu i smaku tego niecodziennego surowca. Pojawiają się też klimaty siarki – ciekawie uzupełniając doznania i nadając trunkowi nieco demonicznego charakteru.

W kategorii wódek smakowych bardzo dobry i oryginalny produkt.  Wasabi Farm Vodka to propozycja dla poszukiwaczy wrażeń i smakoszy sushi w kategorii wódka rzemieślnicza.

Aby móc cieszyć się w pełni smakiem i delektować się wódką rzemieślniczą wasabi,  producent zaleca odpowiednie podawanie i przechowywanie tego trunku. Poniżej rady jak należy “obchodzić” się z tym niecodziennym trunkiem.

Serwowanie

Wódkę należy serwować w temperaturze 6-10 st.C- w szerokim szkle (whiskey, cognac, brandy, niska szklanka barowa).
Za moc i ostrość w wasabi odpowiedzialne są związki siarki lotnej, które znajdują się roślinie i uwalniają się dopiero w połączeniu z powietrzem. Dlatego do picia wódki wasabi zalecane jest szerokie szkło, aby okrężnymi ruchami kieliszka napowietrzyć trunek i uwolnić jego moc. Jako pierwsze w nosie pojawia się duże uczucie ostrości, przechodząc w smaki słodkie, mineralne i bardzo gładkie na języku. Nie należy wódki serwować zmrożonej, aby zachować jej świeżość.

Przechowywanie

Wódkę należy przechowywać w lodówce, a po otwarciu spożyć w ciągu jednego miesiąca. Trunek źle przechowywany może tracić na ostrości, podobnie jak świeżo starte wasabi. Należy unikać wysokich temperatur oraz bezpośredniej ekspozycji na słońcu, szczelnie zamykać po każdym nalaniu.

W butelce można znaleźć osad i fragmenty wasabi – jest to charakterystyczna cecha tego produktu.

Wasabi Farm Vodka: czy suszy przy sushi?